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Chefs judeus vão cozinhar para moradores de rua na noite de Natal

09.12.2016

Chefs judeus do Rio de Janeiro estão sendo convidados por David Hertz, do Refettorio Gastromotiva, a preparar uma ceia para 80 moradores de rua na noite de Natal. A festa será no restaurante social, na Lapa, e os ingredientes usados serão alimentos excedentes de restaurantes e mercados do Rio.

O fato de serem judeus, o Chef David inclusive, é porque eles não têm o costume de comemorar o Natal — ou seja, ninguém da família vai ficar chateado se eles passarem a noite fora.

Aliás e a propósito: muitos dos convidados terão a primeira ceia de Natal de suas vidas.

 

Fonte: O Globo

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